フロリダから風のたより

 

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Latest update - May 4, 2009

 

☆☆フロリダから風のたより☆☆

 

§. Go Danny!!

私は日本のテレビ番組は毎日見ているが、アメリカのテレビは夕方のニュース以外滅多に見ないし、あんまり興味がない. なぜか?..答えは面白くないからである.
映画はあんなに面白いものをたくさん作るのに、テレビ番組は本当につまんない!、バラエティーと言えば、典型的なアメリカの物質主義を象徴するような番組や、一番になる為汚い手を使ってでも他人を蹴り落としそれが面白いとされるのも、その他あまりにも UGLY(醜い)内容のものが多いので見る気がしない.
でも最近一つだけハマってしまった番組がある.  ”Hells kitchen” (地獄の台所とでも訳そう)である. そもそもこの番組を見る様になったきっかけは、このNew Smyrnaからコンテスタントととして地元のレストランのシェフが出演しているからである. 何週間か前に地元紙に, このNew Smyrnaから”Hells kitchen”に参加しているシェフの記事が載っていた.  その時はあまり気にもせずにその番組も見ていなかった. だが、ある日仕事仲間でテレビ好きのゲールが 昨日のHells kitchen見たか、面白かったよ! と言ってきた. そんなら一度見てみようとその次の週にHells kitchenを見てみると、これが結構面白い、番組内容は、本物の鬼シェフRamsayの元で、彼に怒鳴られながら、腕に自信のある料理人たちが競いあい、最後に残った勝者が、有名な一流ホテルのレストランのシェフになれるとものである. 実は私は若い頃 料理が好きで、料理の先生になりたかった. 10歳の頃より商売が忙しい母に変わり毎晩夕飯を作らされ、そのおかげかどうか、いつの間にか料理がとっても好きになっていた. 短大をでて、いったん就職したがすぐそれをやめ、大阪のかの有名な調理師学校に通い、調理師免許を取ってその学校の系列の料理学校に就職して料理の先生を目指した. が...........   とにかく今でも料理には興味がある. (でも近年は作る方ではなく食べる方にと変化してきたが、)
私事はさておき、その番組を2、3回見ているうちにフッと気がついた、あの若いシェフはもしかして、前に息子が地元のレストランでアルバイトしていた時に、”腕のいいシェフがもうじきここ(息子のバイト先のレストラン)をやめて他の所に移るので、仕事場が面白くなくなるから、もしかしたら自分も辞めてそこへいくかもしれない..なんとかかんとか”と言っていた時の ”その彼” では....と思い、オーランドに住んでいる息子に電話したら、” Yeah, It was Danny. So mom, Do you watching Hells kitchen, too?" そうだよ、ダニーだよ.ママもヘルズキッチン見てるの?”   という事でそれ以来ずっと毎週欠かさず、娘たちと観ている. 
それを観ていて或る事に気づいた.時々テレビに映るダニーの仕草や態度が、うちの息子とそっくりなのである.顔は全く似ていないのに息子とだぶって見え、何故か他人とは思えない様な親しみを憶え、ダニーがそんな仕草や態度をした時は、娘たちと大笑いをして、なんであんなに似ているねんやろうな、あの二人.やっぱり友達どうしというのは似るんかな? とか、いいながら、今ではテレビの中のダニーに家族みんなで大きな声援を送っている. 
その彼がとうとう Last Twoのファイナリストに残った. 次回どうなるか? 楽しみの様な、でもこのシーズンが終わってしまうので悲しい様な... とにかく、がんばれダニー!

先週の回で放映中の合間にその次のニュースで’ダニーの働いているレストランが移転開店してそこから中継がある. 過去に破れたシェフたちもいる’と予告があり、それを見ていて娘たちが、夜遅くにも関わらず、番組が終すぐにそこへ向かった. 私は、一緒に行かずうちでニュースを見ていたら、ダニーやその仲間たちが映っていた.
 そして1時間位して娘たちが戻ってきた.” Mom We have something for you  ̄ ̄!! ママ、お土産があるよ”と嬉しそうな顔をしながら...  それは、ダニーやその仲間たちのサイン入りの写真であった. Thank you, Girls!

05.04.2009

 

§感動した!

感動した! こんなに感動したのは久しぶりだ、何回見てもなみだと鼻水でぐじゅぐじゅになってしまう. そうもうみんな知ってると思うけど,あのSUSAN BOYLEさんに. 彼女がすごいのはあの歌声だけじゃない. 嘲笑を諸ともせず自分を信じて堂々とした態度であの場を乗り切った勇気!! 彼女がステージに上がった時、会場の人々のあの表情、あの態度、もちろんあの会場にいた人だけじゃない、YOU TUBEのビデオやその他で初めてあれを見た人、勿論、私を含めて(あの会場にいて Eye Roll していたパンクのお姉さんーかわいそうに今、全世界で一番嫌われているだろう、でも彼女は皆の代表なだけ、みんな心の中で思ったはず...) でもSUSANさんはそんな態度にびくともせず(おそらく47年の人生で何回もああいう態度を人々から受けてきたと思う..)、その上、審査員たちにジョーダンまで返して.... やりました!  彼女の一声を聞いた瞬間、さっき迄の敵は皆、あなたの大ファンになりました! 彼女の大勝利です!! すっごくかっこいい! ああ感動した. 又、もう一回 YOU TUBE見よう〜と   

04.15.2009

 

§夢

心理学では、寝ている時に見る夢には、意味があるらしい、以前日本に帰った時に夢辞典なる物を買ってきて、トイレに置いておき毎朝起きると直ぐトイレにいって夢を忘れてしまわないうちに当てはまる事項を探してどんな意味を持っているのか? なぜそんな夢をみたのか?と自己解析にこっていた頃があった.
いつだったかその事を、娘たちに話した事があった. ティーンエージャー達にはこの手の話題は大変興味をそそるらしい. 何日か前、真ん中の娘が、昨日変な夢をみた、同じナンバーが連続出てきた.  ママが前に言っていた夢辞典で何の意味なのか見てくれと言う. そうすると長女も私もこんな夢を見たが、何の意味なの、ママその本で見てくれとう.  それは日本語の本なので子供たちには読めない、だから私が色んな項目を調べ、意味をつなぎ合わせてこんな意味ではないかな?それともこういうのかな?とわいわいとみんなで盛り上がっていた.

今朝、何故だか憶えていないが、私は家の中にある大きな荷物を車に積まなければならなかった. それは大きな荷物なので両手に抱えて持っていなかければならなかった. で、とりあえず肩にかけていたショルダーバッグがその荷物を持つとずり落ちてきて邪魔なので、それをその場におき、とりあえずその重たい大きな箱を両手に抱えて、家の前に止めてあるミニバンのハッチバッグを開け、それを積んだ. そして、さあショルダーバッグを取りに家に戻ろうとしたその時、”ぴーぴーぴーぴー”と目覚ましのアラームが鳴った. 私は目をさました.が、それと同時に ”あっ、えらいこっちゃ、ショルダーバック忘れてきた. 早よ取りに帰らんと!  どうしょう! 早よもう一回夢のつづきを見やんなら” と焦った. が、その後すぐ、”ああ、これ夢やねんや、ショルダーバッグ忘れた来てもいいねんやん. ”と思い直し、ベッドから起き上がった. でもそのあと洗面所へ行くあいだ中、なんかとっても大切な忘れ物をしてきたみたいで気持ちが悪く、やっぱりあの時もっかい(もう一回)寝てショルダーバッグを取りにいった方が良かったんかな?と、ぐるぐる頭でかんがえながらトイレに行った.

04.08.2009

 

§ 今度はオバマさん

今日はいよいよアメリカ大統領選の日.夕方6時近く家の電話がなった.電話を取る前にコーラーID(電話を取る前に相手の電話番号が見れる)を見たら、Washington DCとなっている.誰だ?!と思い受話器を取って『Hello?』 といったら、『This is Barack Obama, it is not too late to go vote....(バラク.オバマです.まだ投票には間に合います..._』と言っている.録音とはわかっているが、けどやっぱりじきじきにかかってくると...いつもなら緑音は途中で切るのだが、今回はなぜか切るのが惜しくメッセージの最後まで聞いて、録音の最後でオバマさんがGood-Bye と言った後思わずBye-Byeと言ってしまった.がんぱれ!オバマ うちの票は全部あなたのです.

11. 11.2008

 

§ V.F.V.T. (ヴィ.エフ.ヴィ.ティ)

V.F.V.T. とは V for Vendetta Toast(Vフォー、ヴェンデッタ トースト) の略..? なんちゃって...つまり私が今朝、勝手に名付けた料理名である.  本当は絶対に何かもっとしゃれた名があると思うが、わからないし、調べようとも思わないのでこれで呼ぶ事にした.  2、3日前にV for Vendetta (Vフォー、ヴェンデッタ)がテレビで放映されていて娘が見ていた. 私は何かをしながらその前を横切ったら、ちょうどその時、Vがイヴィーにこれを作っている場面だった. 美味しそう!と思いながら、すっかり忘れていたが、なぜか今日朝突然あれが食べたくなった. 幸いにも材料が全部あるし...だだ食パンと卵とバターだけなのだが....ともあれ早速調理にかかった、映画の場面を思い出して、’確か食パンの真ん中を丸くくり抜いてその中に卵を入れていたな’と思いながら、キッチンの引き出しの中で、丸くくり抜けそうな物は...と探していたら、ドーナツのくり抜きがあったので、ちょっと大きすぎるかなと思いながらも、それで試しに穴をあけてみた. やっぱりちょっと大きいな〜,けどまあええかと、次に鉄のフライパンをを火にかけ(映画ではキャストアイロンのフライパンを使っていたが、うちには無いので、日本から持ってきたオムレツパンを使った.)、よ〜く空焼きしたあと、バターをたっぷりと入れた、バターを焦がさない様にして、まず穴をあけた食パン入れ、すぐに卵のその穴に割り入れた.パンが焦げない様に、しかし卵に火が通る様に中火よりちょっと弱めでゆっくりと焼いていった. 白身が固まってきたので、裏返して、またゆっくりと焦げない様にして焼いた. 味付けは? と思ったが、映画では何もつけていなかったよなと自分で思い返しながら、引き続き調理した. 出来た! こんがりと美味しそうなきつね色のトーストに仕上がった. そして次は、ふだんは毎朝シリオを食べる末娘にも作ってやろうと思い、もう一枚焼いた. それを焼いている最中にふと、’これは焼きたてほかほかを食べないと美味しくないな’、と思い、いつもは7時半まで寝ている末娘を5分早かったが起こしに行った. ’5分も早く起こすと怒るかな? でもまあ”美味しい物”を前面に出したら怒らないか ’などと、頭の中で知恵をめぐらせて、彼女の部屋にいり、” Maryann ̄, I made V for Vendetta Toast !! ̄, wake u ̄P! (メリアン、Vフォー、ヴェンデッタ のトースト作ったよ、起きや〜)”と言ったら、いつもは何も返答せず、むすっと私が部屋を出ていってから起き上がるのに、今日はすっと目を開け、Did you make it, again?(又作ったの) と返答してきた. (実は昔映画館でこの映画を見た次の日に一度トライした事があったが、私はその時の記憶が殆ど無い)
そのあとすぐにキッチンに引き返し、調理中だった彼女の V for Vendetta Toast を皿に移し、カバーをかけ、最初に作った方を冷めないうちにと、娘はまだ支度中だったので彼女を待たずに、それを食べはじめた. カリッとしてでもふかふかで味もバターの塩味だけでじゅうぶん美味しかった、そして卵の部分になりナイフできったらとろっと黄身が流れ出て、それをトーストつけて食べたら...おいしい! これを今朝作っのは正解だったなどと自己満足しながら食べていると、娘が機嫌良くキッチンにやってきた.  自分のトーストを見て、”Why did you make this?(なんでこれ作ったの) ”と聞いたので、”I don't know. I Just wanted to eat. (わからないけど食べたくなったから) と答えた.  おいしい?と聞いたら、”Yeah! (うん)”と即答がきて、”Will you make this again, tomorrow?(明日もこれを作るの)”と聞いた. ”Sure! I will make V for Vendetta Toast, tomorrow.(もちろん、あしたも Vフォー、ヴェンデッタ のトースト作るよ)” と言った後でちょっと長過ぎると思い、娘に ”From now on, we called this, 『V.F.V.T.』(これからはこれを『V.F.V.T.』と呼ぶことにするよ"、とニヤッと笑って言ったら、”OK!(いいよ)”とニヤッと笑ってかえってきた.   最近、我が家では日本語が片言な娘たちと一緒に日本のドラマやバラエティをよく見る. 日本のはドラマやバラエティはこっち(アメリカ)のよりずっと面白いし、娘たちの日本語の勉強にもなるし、それに日本の情報も入るからで.  それで、この時二人とも  ”はねるのトビラ” でやっているタイトルは忘れたが..銀河鉄道みたいなので、何のアブリビエーション(省略)を当てるゲームを思い出し、その無言の承諾でニヤッと笑ったのだった.

10.31.08

 

§ アメリカの大統領選

アメリカの大統領選も終盤を迎えて、民主党も共和党も票確保に必死である.
今日珍しくお昼にぽっかりと仕事が空いたので、いったん家に帰り、日課であるインターネットラジオのありがとう浜村淳ですを聞いていたら、突然電話が鳴った.
受話器をとり 『Hello〜』 というと、相手が 『Hello, This is Hillary Clinton....     ええ〜 うそ!!  あのヒラリー〜???  と思った瞬間、Please vote to Obama....... うんぬんと言っている...
”ああ、なんや録音か!”と、なぜかほっとしたと同時に、 ”当ったり前やんな. ヒラリーがわざわざうちへ電話かけてきて、オバマに入れてなんて.....ある訳がない!!
ああ〜でもビックリしたァ、瞬間だったけど.  
普通はレコーディングだとすぐわかるのだが..あの落ち着いたヒラリーの話し方. とっても良く出来ていた.

10.21.08

 

§ 進化

冷蔵庫の扉にくっつけている日本で買ってきた”するめ”のマグネットを見てふっと閃いた.するめの頭は三角になっている.そしてその下の体もそれに沿う様に三角形だ.これは泳ぐ時に水の抵抗を低くして泳ぐ為だろう.長い間かかって進化したんだろう.もしかしたらイカははじめは四角形で泳いでいるうちにだんだん泳ぎやすい様に頭が三角形になったに違いない.と思って娘たちに話した.すると娘たちに That's not how evolution works Mom. (進化とはそういう風にはならない.)と軽くあしらわれてしまった.でも私はいまだにもしかしたら....と思う. Who knows !

08.28.08

 

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☆☆☆☆☆ バックナンバーズ (発表順)☆☆☆☆☆

§ スペースシャトルに感激!

§ フロリダの空

§ ああ悲し!

§ フィッシング

§ いいなあ

§ バイクウィーク

§ ヘールボップ彗星

§ 夜釣り

§ 郵便局での出来事

§ 月の石

§ 星条旗

§ アメリカの寿司

§ 自然の宝庫

§ ええなあ〜(日本にて1)

§ Sushi Bar

§ スリー.ホール.パンチ

§ デイライト.セービング

§ トルネード

§ ヒーロー

§ 本能はすごい

§ なんとかしてぇ〜

§ 慣れと言うのは恐ろしい

§ おそろしいもの

§ ハミングバード

§ Sad kind??

§ ハロウィ〜ン

§ トリック.オア.トリート

§ コーラルスネーク

§ うさぎ

§ 夜のシャトル

§ パンチバギー

§ 所変われば品変わる?

§ サメがでた!

§ドライバーライセンス

§ ジャパニーズ アクセント

§ 今日の収穫

§ ハリケーン

§ フロリダの春

§ 庭の草抜き

§ ペイントボール

§ ラクーン

§ 人食い土人のサムサム

§ スターウォーズ

§ おもろいおばあちゃん

§ V for ???

§ ただいま

§ Leopard Gecko ”みかん”

 

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